コロナ・コロナで折角のお出かけシーズンも残念な感じ（せっかくの育休中の春なのに…涙） でも今年はおかげさまで、重い風邪をひかずに暖かい季節を迎えられそうな予感。 暖冬ということもあるし、そもそも会社に行かないので通勤中や社内での感染がなかった…

育休中って、色々思いを馳せることができる余裕が素敵だ。物理的には思った通りに外出もままならないことも多いけど。。でも真昼間の混んでいないスーパーとか、春を感じる昼下がりに公園まわりをぐるぐるするとかだけでも、随分心の余裕を与えてくれる。最…

自家製のホットケーキミックス粉のレシピが便利。 予め500ｇの薄力粉の袋でまとめてミックス粉をつくっておけば、添加物ナシのパンケーキがとても気軽に作れる。 にちようびの朝にパンケーキを焼いたら、バムとケロみたいだと子供が笑った。 でも、バターや…